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俗話說,醫食同源,藥食同根。在醫院,每一口食物都承載著促進健康與加速康復的期許,每一位患者都渴望通過合理的飲食來促進身體的康復,面對疾病的挑戰,“在醫院到底怎么吃?”成為眾多患者心中的疑惑。
李阿姨:哎,我這糖尿病,吃啥都得小心翼翼,生怕血糖又“鬧情緒”!
營養醫生:李阿姨您不用擔心。老話說“疾病三分治,七分養”,我們醫院現在有專門的治療膳食,會根據您的疾病情況、身體需要,給您定制了專屬的飲食計劃。低糖、低脂、高纖維、高蛋白的糖友專屬套餐,讓您吃得健康又滿足!
李阿姨:哦?這個聽起來挺有意思的,快給我說說這治療膳食到底是怎么回事?
李阿姨的憂慮,正是許多患者面對疾病時共同的困擾。
什么是治療膳食
治療膳食是在基本膳食的基礎上,根據患者不同的病情、適當調整總能量、某些營養素,或調整制備方法,以適合疾病需要,從而達到治療疾病和促進健康的目的。隨著現代生活節奏的加快和生活方式的改變,糖尿病、高血壓病已成為影響人們健康的主要慢性疾病。為了有效管理這些疾病,寶雞市人民醫院積極開展針對糖尿病和高血壓病患者的醫學營養治療膳食服務,旨在為患者提供科學、合理、個體化的營養支持和飲食指導。
醫院治療膳食服務內容
營養評估與評價:由臨床營養科的專業營養醫師對患者進行營養評估,了解患者的營養需求和飲食偏好,制定個性化的營養支持方案。
治療膳食配置:根據營養醫師制定的方案,餐廳為患者提供專門的治療膳食。這些膳食在營養素的種類、數量和比例上都會根據患者的具體情況進行精確配制。
營養監測與調整:在治療過程中,營養醫師會定期監測患者的營養狀況,并根據實際情況對膳食方案進行調整,以確保患者獲得最佳的營養支持。
服務對象
目前主要開展糖尿病、高血壓病、高血脂、肥胖、孕婦、妊娠糖尿病等治療膳食服務。
后期針對以下患者
1.腎病、痛風、冠心病、消化系統疾病等患者。
2.手術及危重癥患者:包括各種手術后的患者、危重癥患者或腫瘤放化療后進食差、營養不良者。
3.特殊疾病人群:如肝病、腎病、呼吸衰竭等特殊疾病患者。
4.特殊人群:如嬰幼兒、學齡兒童、青少年、乳母及老年人等,為其提供針對性的營養飲食建議和指導。
如何預訂治療膳食
患者入院醫生評估下達膳食醫囑?護士填寫膳食通知單? 通過OA訂餐群傳達給臨床營養科? 營養醫師制定膳食方案? 配餐員匯總訂餐單?下達給食堂? 食堂制作餐食? 配餐員領取并配送至病區? 營養師餐前檢查 患者用餐? 收集反饋意見?餐具回收清洗消毒? 定期評估患者營養狀況調整膳食方案
服務特色
個體化:針對每位患者的具體情況,制定個性化的營養支持方案。
科學性:基于專業的醫學知識和營養學原理,為患者提供科學的營養支持和飲食指導。
全面性:服務最終覆蓋多種疾病類型和特殊人群,滿足患者的多樣化需求。
寶雞市人民醫院的醫學營養治療膳食服務是一項專業、科學、個體化的服務,旨在為患者提供全面的營養支持和飲食指導,幫助患者改善營養狀況,提高治療效果。
地址:寶雞市經二路新華巷24號 電話:0917-3272497 Email:[email protected]
乘坐車次: 北門:4路、5路、6路、7路、8路、9路、10路、17路、36路 南門:33路、34路、37路、42路
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